Il Panett oh oh oh ne

NON E' UN PANETTONE QUALUNQUE... 

Il nostro panettone artigianale, vincitore di numerosi premi nazionali ed internazionali, è un esempio di eccellenza dei prodotti TERRA MATER.  

L’antica ricetta, tramandata da generazioni, prevede l’impiego di Lievito Madre e farine dei nostri campi. Canditi, burro, uova e uvetta di prima qualità sono sapientemente selezionati dal nostro Mastro Pasticciere. 

Profumo intenso ed armonico, colore giallo dorato. Lievitazione esuberante, alveolatura allungata ed omogenea. Soffice, leggero e soave al taglio, dal gusto ricco di aromi gentili e tondeggianti. Equilibrato, con cupola dal color nocciola chiaro. La trama della maglia glutinica è uniforme ed emozionante, correttamente umida, racconta una storia vera. Una storia di creatività, passione e ricerca. Una storia agricola.

... e VORRAI MANGIARLO TUTTO L'ANNO!